Описание
Гречка — один из немногих продуктов неподдающийся генной модификации. Употребляя сырую гречку, вы гарантировано получаете естественный, живой продукт. Зелёную гречку используют в диетическом питании. Даже классические представители существующей системы питания признают выдающиеся свойства этой крупы и рекомендуют употреблять её в сыром виде.
Она замечательно прорастает!
Рекомендуется замачивать зелёную гречку не менее 3-4 часов (но не более 6 часов). Затем сливать воду. Далее — промываете два-три раза, затем накрываете посуду с замоченной гречкой влажной марлей и оставляете в тёплом тёмном месте ещё на 8-9 часов.
