Описание
Кокосовый сахар производится путем испарения нектара, содержащегося в соцветиях стеблей кокосовых пальм. Обладает естественным сладким вкусом с карамельными нотками и лёгким ореховым ароматом. Может стать достойной альтернативой белому сахару и различным заменителям сахара. По данным научных исследований, продукт обладает низким гликемическим индексом, позволяет дольше сохранять чувство сытости за счёт более медленного расщепления углеводов. Продукт популярен среди людей, ведущих борьбу с лишним весом. Добавляется по вкусу в блюда, напитки.