Описание
Высушенная и измельчённая мякоть экзотического фрукта лукума, распростаненного в странах Латинской Америки, в частности, в Перу. Лукума имеет насыщенный сладкий вкус и тонкий необычный аромат, в молотой форме — рассыпчатую структуру. Зачастую используется в качестве натурального подсластителя. Считается, что порошок лукумы позитивно влияет на метаболизм, пищеварение и стройность фигуры, поскольку богат клетчаткой. Исследования показали, что суперфуд содержит витамин С, бета-каротин, железо, калий и кальций. Порошок лукумы станет отличной добавкой к напиткам, смузи, завтракам и мороженому.