Описание
РОЖЬ, пророщенная – стрежневой злак недалекого прошлого. Не случайно в своем корне, слово имеет явный несущий смысл – РОЖдения, РОЖать, заРОЖдать! Укрепляет ВОЛЮ, питает тело на тонком плане, связывает с предками и РОДом.
Хороши – проростки ржи, они имеют необычный, слегка кислый, вкус. Хорошо сочетаются с редисом, луком, чесноком, репой, морковью и сладким перцем. Так же не случайно, что из ржаного зерна были квасы, сусла и масса старорусских рецептов. Что говорит о хороших корнях этого зерна.
РОЖЬ является уникальным поставщиком натурального кремния, чрезвычайно необходимого для нормальной жизнедеятельности человека в современных условиях дефицита этого элемента в питании.